Piše:
Štefan Markovič
Pre
neki dan si imao na blogu pod slovom G u rubrici "Reč po riječ"
članak o "gaspaču". Autor članka pominje među variantama i
"salmoreho" (salmorejo), kao variantu gaspača. Meni osobno se
salmoreho više sviđa, pa ga povremeno sam i spremam. U julu 2012 godine imao
sam objavljenu ukrštenicu u slovenačkom izdanju kulinarskog časopisa
"Kuhinjica" sa receptom, slikom salmoreha. Tematski pojmovi u
ukrštenici su bili sastojci za spremanje salmoreha, a konačno rešenje je bio
naziv jela. Jelo na slici sam spremio, kao i snimio gotovo jelo.
Tokom
2012 godine, dok je izlazila “Kuhinjica” imao sam seriju nekih sedam ukrštenica
na isti način.
Ovakvi prilozi me baš razvesele. Aktivno učešće pratilaca bloga daju smisao radu TIO. Dakle, ne trošimo uludo energiju.
ОдговориИзбришиDodatno tapšanje Štefanu za kulinarsku vještinu!