Jovan Nedić, na Vinskoj cesti , Vidikovac (vidi tekst!) - 28.09.2013. |
VINSKI PUT
VINSKA CESTA
Vinski put ili vinski turizam je specifičan oblik
odmora, koji kombinuje degustaciju vina određenog vinogradarskog kraja sa
prirodnim lepotama, običajima i kulturno – istorijskim spomenicima tog
područja. Nauka koja se bavi istraživanjem i proizvodnjom vina zove se
enologija pa se ova vrsta turizma često zove i enološki turizam.
U Baranji postoji VINSKA
CESTA koja vijuga kroz najlepše pejzaže u dužini od gotovo 8 kilometara. Na
jednom od propagandnih sajtova piše:
Znatiželjne putnike na
ulazu pozdravljaju mladi nasadi što poput vesele dječice trepere na proljetnom
suncu, a onda se pred usponom na Banovo brdo vizura vinograda mijenja, a stari
nasadi poput starih mudraca poručuju prava ljepota tek slijedi … produži dalje
Vidikovac što se smjestio
među vinograde mjesto je s najljepšim pogledom na vinograde i dolinu u kojoj se
nižu uređena sela i nepregledni hektari bogate obrađene zemlje.
Vinska cesta o kojoj je ovdje riječ postala je prvorazredna turistička atrakcija u Baranji. Imamo ih mi u Baranji još, a u Hrvatskoj ih ima tušta i tma.
ОдговориИзбришиKrajem šezdesetih i početkom sedamdesetih godina prošlog veka, sećam se, mnogi proizvođači grožđa iz okoline Niša - Gornji i Donji Matejevac, Sićevo i moja rodna Jelašnica, prodavali su grožđe u Zagrebu. Prevoz su vršili kamionima i vozom, udruživalo se po nekoliko njih ako su imali manju količinu, ili išli porodično (veći proizvođači). Kvalitetnije grožđe je prodavano na otvorenim zagrebačkim tržnicama (npr: onoj između Gornjeg Grada i Kaptola, mislim da se zove Dolac), a ono slabijeg kvaliteta ili ako je prodaja slabo išla na veliko prodavali u okolini Zagreba ljudima koji su imali podrume i mogućnost da prave vino ili rakiju (nedavno sam čuo priču da je jedan moj dalji zet jednom prodao pun kamion grožđa u Zagorju - kupac je imao klet).
ОдговориИзбришиPoslednjih godina u mom kraju nema baš mnogo proizvođača, a u Hrvatskoj je vinogradarstvo u procvatu.
A da tek vidiš austrijska vinska sela oko Beča...
ОдговориИзбришиSinoć mi kćerka reče (nisam znao) da i na periferiji Niša postoji jedan vinski put!
ОдговориИзбриши