BRANČ
Branč (engl. brunch) je obrok koji
se konzumira u vreme između doručka i ručka. Najčešće između 9:00 i 15:00 č.
Nastao je spajanjem reči brekfest (engl. breakfast — „doručak”) i lanč (engl.
lunch — „ručak”). U Engleskoj, gde je nastao, je u upotrebi kao termin još od
1800. godine dok je u Americi od 1930. Za ovaj obrok, koji je kod nas poznatiji
kao užina, mogu poslužiti ostaci od doručka, ili od večere i ručka koji je
ostao od prethodnog dana. Mada u obzir mogu doći i raznorazni krekeri,
čokoladice ili voćne salate u kombinaciji sa jogurtom, mlekom, ili čokoladnim
mlekom, koji će dati organizmu potrebnu energiju do ručka. (Vikipedija)
Нема коментара:
Постави коментар