BURGUNDAC
Pino blan (fr. Pinot
blanc) je sorta belog grožđa koja vodi poreklo iz Francuske. Vino koje se pravi
od ove vrste podseća na šardone i ima ukuse jabuka, dinja i ananasa. Gaji se i
u Austriji, Češkoj (poznat kao „rulandske bile“), zatim Nemačkoj, Luksemburgu,
Mađarskoj („feher burgundi“) i Srbiji („burgundac beli“).
1 коментар:
PINOT (BURGUNDAC) BIJELI uzgaja se, naravno, i u Hrvatskoj:
Osjetljivost na botritis zadaje podosta briga. Otporan na studen. Ima dobar omjer šećera i ukupnih kiselina. Daje zaobljeno, skladno vino, svijetlo žute boje sa zelenkastim odsjajem, ugodne i specifične sortne arome. Ova sorta je u Hrvatskoj svrstana među preporučene kultivare u svim vinogorjima kontinentalne Hrvatske, kao I u Istri I Kvarneru.
Izvor: Burgundac
Постави коментар