REČ PO RIJEČ (2422)

LIČI

Liči ili azijska trešnja biljka je koje potiče iz jugozapadne Azije, s juga Kine, juga Japana (Ostrva Rijukju), Indonezije i Filipina.

Liči je zimzeleno drvonajčešće  visoko do 15 m visoko. Kora je sivo-crna, grane smeđe-crvene. Njegovi zimzeleni listovi su dugački 12,5 do 20 cm sa listićima u dva do četiri para. Cveće raste na završnim cvastima sa mnogo metlica na rastinju tekuće sezone. Metlice rastu u grozdovima od deset ili više, dostižući 10 do 40 cm ili duže, sa stotine malih belih, žutih ili zelenih cvetova koji su izrazito mirisni.

Daje mesnate plodove koji sazrevaju za 80–112 dana u zavisnosti od klime, lokacije i sorte. Plodovi variraju u obliku od okruglog do jajolikog do srcolikog, do 5 cm dužine i 4 cm širine težine približno 20 g Mesnati, jestivi deo ploda je aril, koji okružuje jedno tamnosmeđe nejestivo seme koje je dugačko 1 do 3,3 cm i široko 0,6 do 1,2 cm . Neke sorte daju visok procenat plodova sa smežuranim pobačenim semenm poznatim kao 'pileći jezici'. Ovi plodovi obično imaju višu cenu, jer imaju više jestivog mesa.Pošto se cvetni ukus gubi u procesu konzerviranja, voće se obično jede sveže. (Vikipedija)