GOSTOPRIMSTVO
Gostoprimstvo je sveprisutan
društveni fenomen (u širokom spektru kultura i u svim vremenskim periodima),
koji podrazumeva pružanje zaštite i brige strancu („gostu“). Različiti autori
daju razna tumačenja, fokusirajući se na pojedinačne aspekte gostoprimstva. Ono
se može shvatiti kao kvalitet koji je svojstven određenoj osobi, koji odražava
njegov pozitivan stav i velikodušnost prema gostima koje prima, ili kao grana
poslovanja usmerena na pružanje usluga licima van svog doma. Nastanak
institucije gostoprimstva nastao je u periodu primitivnog društva, a bio je
povezan sa potrebom izbegavanja sukoba povezanih sa zajedničkim korišćenjem prirodnih
resursa. Kasnije su tradicije
gostoprimstva poprimile karakter običajnog prava. U antičkom svetu institucija
gostoprimstva dobija međunarodnopravni karakter i ima za cilj da obezbedi
bezbednost stranih trgovaca. U
srednjem veku, dodatna funkcija institucije gostoprimstva bila je služba feudalnog
plemstva od strane zavisnih lica. Možemo razlikovati sledeće tipove
ugostiteljskih odnosa koji su postojali na Zapadu tokom srednjeg veka:
Prijateljsko
gostoprimstvo.
Gostoprimstvo
u crkvenim ustanovama zasnovano na verskim normama.
Kraljevske
i senjorijske četvrti.
Plaćeno
i bezlično gostoprimstvo gostionica.
Trenutno je gostoprimstvo
karakteristično za većinu naroda kao kulturna tradicija, kao i osnova uslužne
delatnosti povezane sa usluživanjem gostiju. (Vikipedija)
Нема коментара:
Постави коментар